Рецепт диетических, нежирных котлет.
Рубленую говядину (0.5 кг) смешать с 1 чайной ложкой лука, натертого на мелкую терку, 0,25чашки поджаренных кубиков хлеба, 0.5 чайной ложки соли, немного черного перца и взбитым яйцом. Сформировать 16-18 котлет.
Что для этого надо:
1. Мясо (я беру говядину), около 500 гр
2. Сыр около 150 гр
3. Бульон куриный 200-250 гр
4. Брокколи грамм 150 — вообще по вкусу
5. Луковица
6. Мука пшеничная
7. Соль
7. Приправы по вкусу
Читать полностью »
Говядина — достаточно вкусное мясо, особенно говядина под сырным соусом.
Для приготовления говядины под соусом вам понадобятся:
1. Говядина, около 500 гр
2. Сыр около 150 гр
3. Бульон куриный 200-250 гр
4. Брокколи грамм 150 — вообще, по вкусу
5. Луковица
6. Мука пшеничная
7. Соль и приправы по вкусу
tet_yanka 