Рецепт очень вкусной индюшки! Поговорим немного об этой редкой птице, из которой еще реже что-то готовят наши хозяюшки...
Сегодня отличный рецепт запекания цыпленка в медовом соусем.

Кусочки мяса цыпленка (1.5 кг) запанировать в муке, поджарить на сливочном масле и разложить на противне.
Читать полностью »
Чтобы побаловать своих родных, приготовьте чахохбили — национальное грузинское блюдо. Вам понадобится: 1 курица, 3 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки вина типа портвейн или мадера, 1 стакан бульона, растительное масло, соль, специи .
Читать полностью »
Паприкаш из цыпленка – одно из лучших венгерских национальных блюд.
В некоторых семьях очень даже любят и часто готовят котлеты по-киевски. Всенародную любовь этот вид котлет заслужил благодаря своей простоте и сытности.
Рецепт запеченной курицы в молочном соусе.
Жарим курицу (1,5 кг) до золотистого цвета. Все традиционно — солим ее, перчим, смазываем маслом и ставим в разогретую духовку.

Скрепя сердце достаем из закромов банку 0,7 л консервированной груши и оставляем в банке только сок, саму грушу нужно изъять и нарезать небольшими кусочками.
В грушевый сок добавляем 125 грамм воды, столько же уксуса, сахара, пару ложек кетчупа и соевый соус.
Принимаемся за мясо. Нужно купить 900 грамм куриного филе.

Это блюдо готовится из слоеного теста и полкило куриного мяса. Для начинки подойдут любые овощи и грибы.
Рецепт приготовления очень легкий.

Для рулетиков довольно типично улыбаться)))
Компоненты:
Читать полностью »