RSS Записей Карта сайта

Архив ‘Холодные закуски’ Категории

Суши с овощами

сентября 28, 2010 | Один комментарий

Суши, несмотря на то, что это японское блюдо, безгранично любимы в нашей стране. И это неудивительно: готовятся просто, вкусны, и при этом потолстеть на этом блюде весьма проблематично. Сегодня мы с вами научимся готовить суши (такую их разновидность, как сашими)  с овощами.

суши с овощами

Читать полностью »

Холодные закуски Alexia ,

Террин из курицы

ноября 20, 2009 | Комментариев нет

В оригинале этого блюда лежит террин из кролика, который я немного видоизменила. Но у нас с кроликами не очень, а с их печенью и того хуже, поэтому вместо кролика использовала куриное мясо. Очень вкусный получился паштетик. Даже не успела по-человечески сфотографировать, как дитя его прикончило. Удобное блюдо для праздничных мероприятий. Во-первых, не смотря на мои ужасные фотографии, террин очень симпатично выглядит, особенно в неразрезанном виде, а, во-вторых, готовится за несколько дней до употребления, что очень удобно в предпраздничной суете. И вообще, это прекрасная альтернатива колбасе.

рецепт террина из курицы

Читать полностью »

Холодные закуски admin ,

Баклажанная икра заморская

августа 20, 2009 | Комментариев нет

Баклажанная икра

И так, что для приготовления баклажанной икры: 3 крупных баклажана, 2 морковки, лук, чеснок (пару зубков), помидоры (парочку, только мягких), томатная паста, зелень — по вкусу.
Читать полностью »

Холодные закуски admin , , , , , ,
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.