RSS Записей Карта сайта

Салат с фасолью и курицей

мая 23, 2014
загрузка...

Любой хозяйке хочется каждый день удивлять своих гостей, близких и родных. А ведь ежедневно готовить что-то вкусненькое не так уж и просто. К сожалению, скажем, тыквенный суп или тушеная морковь с луком — это блюда на любителя, а вот салат — это идеальный выбор для большинства людей.

Салат с фасолью и курицей

Для того чтобы произвести восторг на своих близких и родных совершено не обязательно тратить много денег и готовить всевозможные деликатесы и проводить на кухне массу времени, которого и без того очень мало. Теперь достаточно просто воспользоваться стандартным набором продуктов, который находится в холодильнике большинства из нас, а после, проявить всю свою фантазию. К примеру, всегда можно приготовить вкусный салат с фасолью и курицей, который удивит всех своим оригинальный вкусом, легкостью и неповторимым внешним видом.

Для того чтобы приготовить данный салат нужно иметь при себе:
— одна банка красной консервированной фасоли;
— одно куриное филе;
— листья салата или салатный микс;
— 2-3 небольших зубчика чеснока;
— немного майонеза для заправки.

Процесс приготовления салата из курицы и фасоли
В первую очередь необходимо подготовить куриное филе. Для этого очищаем его от всевозможных перьев или шкурки и тщательно моем. В кастрюлю льем небольшое количество воды и устанавливаем на плиту. Как только вода закипит, добавляем в нее соль и кладем подготовленное куриное филе. Отвариваем на протяжении 30 минут, вынимаем и оставляем остужаться. Далее, берем банку консервированной фасоли и сливаем с нее всю жидкость.
Остывшее филе курицы необходимо нарезать на небольшого размера кубики и выложить их в миску, в которой будет собираться салат. После этого, к курице нужно добавить всю банку консервированной красной фасоли.
Берем чеснок, очищаем его от «чешуи» и пропускам 3-4 зубчика через чесночницу, после чего, его нужно переложить в миску, где уже лежит куриное мясо и фасоль. Сюда же, в общую массу необходимо добавить все листья салата, которые были предварительно порваны руками на небольшого размера кусочки. Далее, все ингредиенты тщательно перемешать и присоединить к ним майонез, соль и перец по вкусу, снова все смешать.
Тем, кому этот салат может показаться скучным и однообразным, можно также добавить в него небольшое количество кинзы или щепотку сухих трав для салата, благодаря этому, данное блюдо станет более пикантным на вкус.

Перед тем как подавать данный салат его необходимо переложить в красивое блюдо или салатницу, после чего, его лучше украсить веточками петрушки или маслинами и оливками.
Салат готов! Приятного аппетита!

Салаты admin , , , .
Смотрите также: свинина запеченная с айвой.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Салат с фасолью и курицей"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.