RSS Записей Карта сайта

Куриный крем-суп с макаронами

сентября 12, 2014
загрузка...

Куриный крем-суп с макаронами – вкуснейший суп, который подойдет как взрослым, так и детям. Легкий, приятный на вкус и быстрый в приготовлении суп порадует всех без исключения.
5
В кулинарии все чаще стали использовать топинамбур. Его можно жарить, тушить, добавлять в суп. И этот суп не исключение.

Для приготовления куриного крем-супа с макаронами понадобится

500 гр куриной голени
7 шт картофеля
2 л воды
2 шт моркови
1 шт репчатого лука
200 мл сливок (10%)
3 ст л соевого соуса
Соль (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
50 гр сливочного масла
2 горсточки макаронных изделий

Рецепт приготовления куриного крем-супа с макаронами

Начните приготовление куриного крем-супа с макаронами с бульона. Возьмите куриную голень и залейте ее 2 литрами воды. Отварите голень до готовности. Достаньте готовое мясо из кастрюли и отделите его от косточки. Мясо можете порвать на кусочки с помощью рук или ножа.

Очистите предварительно лук и морковь и нарежьте их кубиками. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук с морковью, добавив 3 столовые ложки соевого соуса. Снимите сковороду с огня.
Возьмите картофель и очистите его от кожуры. Промойте картофель и нарежьте его кубиками. Высыпьте нарезанный картофель в бульон и обжарьте лук и морковь. Варите до готовности овощей бульон, затем посолите и поперчите по вкусу. Тем временем, пока суп варится, отварите макаронные изделия и промойте их в холодной воде. Макароны можете выбирать разные, какие имеются дома.

Как только овощи в супе будут готовы, снимите его с огня и с помощью блендера сделайте пюре. Залейте в него сливки и прогрейте суп. В получившийся крем суп добавьте макаронные изделия и кусочки мяса. Куриный крем-суп с макаронами следует подавать с зеленью, посыпав ее в тарелку. Приятного аппетита!

Супы admin , , , , , , .
Смотрите также: блюда из свиных ребрышек.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Куриный крем-суп с макаронами"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.