RSS Записей Карта сайта

Пампушки к борщу за 20 минут

сентября 2, 2014
загрузка...

Самое быстрое в приготовлении тесто, а самое главное, очень нежное и вкусное. Идеальный быстрый вариант приготовления мучной закуски к борщу.
Пампушки к борщу за 20 минут

Для приготовления пампушек к борщу за 20 минут понадобится

1 стакан теплой воды
1 ст л сахара (если хотите, чтобы получились более сладкие пампушки, то можно 2-3 ст л)
3 ст л подсолнечного масла (можно оливковое)
0,25 ч л соли (щепотка)
1 пакетик дрожжей (примерно 11 гр)
3 стакана муки (в зависимости от теста, оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам)
Ванильный сахар (по желанию)

Рецепт приготовления пампушек к борщу за 20 минут

Смешайте в миске воду, масло, соль и сахар, затем дрожжи и муку. Замесите крутое тесто, используя сначала ложку, а затем продолжите руками. Тесто должно получиться мягким и эластичным, не растекаться и не быть слишком плотным. По консистенции должно напоминать мочку уха.

Смажьте форму растительным маслом. Форма примерно размером 28*18 см. Скатайте шарики из теста размером с небольшое яблоко. В форму на расстоянии в 1 см друг от друга уложите выкатанные шарики. Если хотите, чтобы вместилось побольше в форме, то можно чуть плотнее друг от друга расположить. Дайте постоять немного шарикам в форме (примерно 5 минут), а тем временем разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Следует выпекать шарики до готовности. В процессе выпекания, когда шарики уже становятся румяными, необходимо смазать смесью из сахара и воды их сверху, чтобы получилась красивая золотистая корочка.

Когда пампушки к борщу будут уже готовы, достаньте их из духовки и разломите. Накройте на пару минут пампушки полотенцем, а тем временем приготовьте чесночный соус.

Возьмите несколько зубчиков чеснока и выдавите их в тарелку. Разотрите чеснок с солью, перчиком либо с любыми специями. Добавьте к соусу кипяченой воды и растительное масло. Обмокните в полученный соус горячую пампушку и наслаждайтесь ее вкусом. Приятного аппетита!

У вас много старой периодики или просто ненужного картона и вы хотите избавиться от этого всего? То пункт приёма макулатуры именно то, что вам нужно. Достаточно позвонить и ненужную вам бумагу заберут, даже если её у вас очень много. Вы спасете деревья, а ваш дом станет чище.

Выпечка admin , , , , , , .
Смотрите также: рис с орехами.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Пампушки к борщу за 20 минут"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.