RSS Записей Карта сайта

Салат куриный с грибами

ноября 5, 2014
загрузка...

Салат куриный с грибами – быстрое в приготовлении блюдо и очень вкусное.
Салат куриный с грибами

Для приготовления салата куриного с грибами понадобится

500 гр куриной грудки
500 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
100 гр кедровых орехов
Соль (по вкусу)
Чеснок
Майонез

Рецепт приготовления салата куриного с грибами

Отварите предварительно курицу и немного подсолите во время варки. После варки, вытащите курицу из воды и дайте ей немного остыть и стечь воде. Затем порежьте курицу на кусочки. Очистите и промойте грибы. Выложите грибы на салфетку и просушите их немного. Затем отделите грибы от шляпки, оставляя ножки. Нарежьте грибы по отдельности – шляпки отдельно, ножки также отдельно — не смешивайте. Очистите лук от шелухи, нарежьте кубиками и подготовьте его к обжарке.

Добавьте в сковороду немного растительного масла и обжарьте грибы вместе с луком. В процессе приготовления немного подсолите и добавьте чеснок. Кедровые орешки обжарьте также на сковороде до золотистого цвета. Смешайте все ингредиенты: вареную курицу, обжаренные грибы с луком и орешки. Для заправки используйте майонез по вкусу и консистенции, как вам нравится. Приятного аппетита!

 

Салаты admin , , , , .
Смотрите также: оладья из риса.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Салат куриный с грибами"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.