RSS Записей Карта сайта

Курник

августа 5, 2009
загрузка...

Курник. Рецепт  <A TITLE='load website' HREF='http://www.speedmynet.info' >приготовления курника title="Курник. Рецепт приготовления курника" width="448" height="336" class="alignnone size-full wp-image-38" />

Курник — наверное один из самых старых видов пирога. Существует множество его рецептов, но мой максимально прост, так как я новичок пока в готовке и кулинарии, но тем не менее очень люблю возиться с приготовлением еды:)
Итак, для приготовления курника нам нужно:
1кг филе курицы, 1 кг картофеля, 1 луковица — для начинки.

Рецепт приготовления курника

Филе разделываем, режем мелкими кусочками, картофель режим кубиками, и режем мелко лук.

Всё перемешиваем, добавляем специй по вкусу, я добавлял красного перца немного, люблю острое:) Начинка готова.
Теперь нам нужно тесто(обычное,пирожковое).

Кусок теста делим на 2 куска. Один для основы, второй для «крышки», на дно формы для выпекания (в моем случае обычная сковородка) укладывает первый кусок теста , распределяем по форме, далее закладывает начинку, ну закрывает это всё дело «крышкой», на стыках теста делаем финтифлюшки:) Теперь ставим наш курник в духовку, на час примерно.

Источник: http://community.livejournal.com/gotovim_vkusno/192592.html

Реклама. Купить в свой дом новую и красивую мебель. Рекомендую редкую у нас в стране мебель Малайзии. Firrenzo.ru — интернет-магазин эксклюзивной малайзийской мебели. Доставка по Москве бесплатна!

Пироги admin , , .
Смотрите также: блины на минеральной воде, сало в духовке, мидии в сливочном соусе, торт из кукурузных палочек, фейхоа с медом, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Курник"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.