RSS Записей Карта сайта

Новогодний салат

ноября 29, 2010
загрузка...

Такой новогодний салат салат будет как нельзя кстати на праздничном столе. Можно взять за основу ваш любимый салат и украсить его по-новогоднему. Главная составляющая этого салата – это майонез. Он обязательно должен быть вкусным и свежим.

новогодний салат


Для приготовления новогоднего салата понадобится
3-4 шт. картофеля
2 маринованных огурца
200 г кальмаров или копченой курицы
маринованные огурцы — 2 шт,
3 яйца
1 яблоко (этот ингредиент не обязателен, его можно добавить по желанию)
майонез
200 г сыра
1-2 зубчика чеснока
соль,
свежемолотый черный перец,
свекла, зерна граната, зелень для украшения

Рецепт приготовления новогоднего салата
Картофель хорошо вымойте, отварите в кожуре. Когда картофель остынет, очистите кожицу и натрите его на крупной терке. Отварите яйца. Когда они остынут, натрите их на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке.
Огурцы порежьте кубиками или тонкой соломкой. Копченую курицу нарезать соломкой. Если вы используете вместе курицы кальмары, их следует промыть, удалить пленку, и отварите в подсоленной кипящей воды. Их кладут в кипящую воду и варят 3-4 минуты. Охлажденные кальмары нарезают соломкой. Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и сбрызните его соком лимона, чтобы оно не стало темным. Лучше всего тереть яблоки в последнюю очередь.
Майонез смешайте с чесноком, пропущенным через пресс. .
Выложите салат на плоское блюдо слоями, смазывая каждый майонезом, при необходимости посыпая солью и перцем.
1 слой – картофель
2 слой — ½ маринованных огурцов
3 слой – кальмары или курица
4 слой – ½ огурцов
5 слой — яйца
6 слой — яблоко
7 слой — тертый сыр
Верх салата обмажьте майонезом. Украсьте зеленью, свеклой, зернами граната или красной икрой. Приятного аппетита и праздничного новогоднего настроения!

 

Салаты Sofia , , , , .
Смотрите также: запеканка из курицы и картошки, говяжий язык рецепты, харчо простой рецепт, рецепт приготовления белого амура, как приготовить рёбрышки в духовке, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Новогодний салат"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.