RSS Записей Карта сайта

Торт Суфле Чудо

августа 11, 2011
загрузка...

Торт Суфле Чудо имеет очень нежный вкус и легкую консистенцию. Попробуйте приготовить торт по нашему рецепту, и вам вряд ли захочется кушать магазинный торт!

Торт Суфле Чудо. Рецепт приготовления торта суфле Чудо

Для приготовления торта суфле Чудо понадобится

Для бисквита
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя

Для пропитки
100 мл кипятка
2 ч.л. сахара и кофе
Для крема
400 г сметаны 30%
200 г сахара
400 г творога
15 г желатина
ванилин
При желании
смородиновый джем
15 г желатина
взбитые сливки для украшения

Рецепт приготовления торта суфле Чудо

Яйца взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте муку и разрыхлитель. Затем замесите не густое тесто. Выложите его в смазанную маслом форму (лучше разъемную).

Поставьте бисквит в духовку, разогретую до 180°С духовку. Выпекайте в течение 20-30 минут до готовности. Выпеченный корж разрежьте на два или три коржа (по желанию) и пропитайте пропитать заваренным кофе с сахаром.

Приготовьте крем. С этой целью взбейте сметану с сахаром и ванилином, добавьте творог, еще раз взбейте.

В получившуюся массу добавьте растворённый в молоке желатин. Масса должна получится однородной. В противном случае протрите ее через сито.

В джем добавьте 100 мл воды, перемешайте. Желатин замочите в холодной воде, нагрейте (не кипятите!). В джемовую массу выложите остывший желатин и перемешайте.

В разъемную форму выложите первый корж, после этого выложите половину крема и поставьте на холод. Когда крем застынет, вылейте джем и снова поставьте на холод. Далее выложите оставшуюся часть крема, «закройте» вторым коржом, убирайте в холодильник еще минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Выньте тортик, украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!

На заметку: Любите «смаковать» разного рода алкогольными напитками. Но не только, любите и интересоваться с чего эти напитки делаются? Тогда Вам будет интересно узнать всё о текиле на aboutalco.ru Интересная статья, сам прочитал с удовольствием.

Торты Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: украшение салатов в картинках, что приготовить с фундуком, чебуреки рецепт приготовления, вкусные салаты к праздничному столу, варенье из айвы рецепт с орехами, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Торт Суфле Чудо"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.