RSS Записей Карта сайта

Салат Лукошко

мая 23, 2011
загрузка...

Салат лукошко смотрится очень эффектно. Мы уверены, что этот салат первым исчезнет с вашего стола. Он имеет восхитительный вкус. Овощи в сочетании с мясом и сыром, одним словом, беспроигрышный вариант!

Салат Лукошко. Рецепт салата с картофелем, корейской морковкой и шампиньонами

Для приготовления салата лукошко понадобится

2-3 картофеля
100 г корейской моркови
2 соленых огурца
300 г отварной свинины
150 г твердого сыра
3 луковицы
150 г маринованных шампиньонов
майонез
зелень

Рецепт приготовления салата лукошко

Первым делом замаринуйте лук. Для этого порежьте его мелко и залейте маринадом (яблочным уксусом, разведенным с водой. Добавьте к луку немного соли и сахара.

Края и дно блюда смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мелко рубленным укропом. Блюдо следует брать с высокими краями, т.к. салат получится высокий, и будет состоять из множества слоев.

Первым слоем выкладывайте шампиньоны (шляпками вниз) сверху выложите маринованный лук, далее — тертый на терке отварной картофель. Смажьте слой картофеля майонезом.

Потом выложите слой нарезанного мяса и слой соленых огурцов. Сверху снова выложите слой лука. Затем – слой картофеля. Смажьте майонезом.

Далее выкладывайте корейскую морковку, а после нее — натертый на терке сыр. Смажьте сыр майонезом. После этого салат следует поставить в холодильник, минимум часов на 5, чтобы он хорошо пропитался майонезом. После этого достаньте салат из холодильника, сверху накройте плоской тарелкой диаметра блюда и переверните салат.
Приятного аппетита!

Хозяйкам. Уникальные схемы вышивки крестом — мишки, кони, и других животных можно купить в интернет магазине krestiknolik.com.

Салаты Sofia , , , , , .
Смотрите также: варенье из айвы с грецким орехом, тесто на эчпочмак, творожные шарики в мультиварке, пирог зебра на кефире, куриные котлеты с грибами, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Салат Лукошко"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.