RSS Записей Карта сайта

Пирог-улитка

июня 6, 2011
загрузка...

Пирог-улитка имеет массу достоинств. Во-первых, это эффектный вид, Во-вторых, пирог очень вкусный и сытный. Начинка для пирога может быть любой, на ваш вкус. Мы же предлагаем вам опробовать несколько начинок в одном пироге. Вкус получается очень нежным. Начинка-ассорти придает пирогу особую оригинальность!

Пирог-улитка. Рецепт приготовления пирога-улитка

Для приготовления пирога-улитка понадобится

750 г готового слоеного дрожжевого теста
300 г грибов
300 г куриного филе
2 ст.л. сметаны
5 овтарных яиц
1 отварная свекла
1 луковица
50 г кураги
50 г чернослива
специи

Рецепт приготовления пирога-улитка

Приготовьте начинку. Для порежьте грибы и лук. Обжарьте их и добавьте специи по вкусу. Мелко порежьте вареные яйца. Соедините вышеперечисленные компоненты.

Куриное филе порежьте на небольшие кусочки и обжарьте, предварительно посолив и поперчив. В конце жарки добавьте сметану и тушите, пока масса не загустеет.

Свеклу натрите на терке. Добавьте к ней чернослив и мелко нарезанную курагу.

Теперь приступает к формовке пирога. Раскатайте из теста три длинные полоски. На середину каждой выложите начинку. Затем заверните края внахлест.

В разъемную форму, смазанную маслом, выкладывайте сначала первую колбаску с начинкой из грибов, яиц, и лука. Затем положите колбаску с куриной начинкой, а после нее — с начинкой и свеклы.

Верх пирога смажьте желтком и поставьте пирог в разогретый духовой шкаф. Выпекайте при температуре 170 -180°С до золотистой корочки. Приятного аппетита!

На заметку: Если Вам нужны видеорегистраторы оптом — значит Вы на правильном пути. Воспользуйтесь ссылкой и переходите на наш сайт, на нем вы и сможете заказать оптовые партии видеорегистраторов.

Пироги Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: салаты с семгой, осенний салат, аджика с хреном, рецепт приготовления ватрушек, баклажаны как грибы, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Пирог-улитка"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.