RSS Записей Карта сайта

Пирог с помидорами и брынзой

июня 28, 2011
загрузка...

Вот еще один рецепт замечательного, потрясающе вкусного пирога — это пирог с помидорами и брынзой. Помидоры удачно сочетаются с брынзой, Можно сказать, что это сырная пицца быстрого приготовления.

Пирог с помидорами и брынзой. Рецепт приготовления пирога с помидорами и брынзой

Для приготовления пирога с помидорами и брынзой понадобится

2-3 помидоры
150 г брынзы
150 г адыгейского сыра или сулугуни
Для теста
100 г сливочного масла
4 ст.л. сметаны
250 г муки
Соль
Для заливки
150 г сметаны
2 яица
Соль, перец

Рецепт приготовления пирога с помидорами и брынзой

Замесите тесто. Для этого натрите замороженное сливочное масло на терке и добавьте его к муке с солью, разомните руками. Добавьте в крошку сметану и замесите тесто, можно добавить еще сметаны, если будет недостаточно.

Порежьте помидоры тонкими пластинками, а сыр порежьте маленькими кубиками. Приготовьте заливку. Для этого взбейте в миксере сметану с яйцами, добавьте соль и перец. Выложите тесто в форму для выпечки и соорудите бортики. Выложите сверху половину сыра, сверху – пластинки помидоров, сверху – остальной сыр. Залейте последний слой заливкой. Разогрейте духовку до 200 °С и поставьте пирог запекаться на 40-60 минут. Приятного аппетита!

На заметку: Вам очень срочно нужны деньги и что бы их получить Вы решили продать автомобиль. но куда его выгодно и быстро продать? Тогда срочный выкуп автомобилей с пробегом — это то, что Вам сейчас нужно!

Пироги Sofia , , , , , , .
Смотрите также: роллы сладкие, рецепт кролика с черносливом, салат с креветками и авокадо, филе морского языка в духовке, салат с гранатом, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Пирог с помидорами и брынзой"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.