RSS Записей Карта сайта

Шоколадные кексы с мандаринами

июня 21, 2011
загрузка...

В этой выпечке удачно соединились два основных ингредиента – шоколад и мандарины.
Лучше всего использовать маленькие мандаринки. Шоколадные кексы с мандаринами – потрясающе вкусное и оригинальное лакомство.
Шоколадные кексы

Для приготовления шоколадных кексов с мандаринами понадобится

Для теста
1 яйцо
2 ст.л. какао-порошка
50 мл растительного масла
100 мл молока
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст.л. разрыхлителя для теста
100 мл крутого кипятка
Маленькие мандаринки (их количество зависит от количества кексиков)
Манка (чтобы присыпать формочки)
растительное масло (чтобы смазать формочки)

Рецепт приготовления шоколадных кексов с мандаринами

Мандарины очистите от кожицы, не разделяйте их на дольки. Сахар соедините с просеянной мукой, добавьте соду, какао, и разрыхлитель. Яйцо взбейте миксером в пену, добавьте растительное масло и еще раз взбейте.

Высыпьте к яйцу половину всей сухой смеси и вылейте половину молока, взбейте массу миксером. Высыпьте оставшуюся сухую смесь и оставшиеся молоко, взбейте миксером и добавьте в тесто крутой кипяток. Еще раз взбейте.

Если вы используете силиконовые формочки, их можно не смазывать, а металлические смажьте растительным маслом и слегка присыпьте манкой. На дно формочек выложите по 1 ст.л. теста, затем положите в форму целиком мандарин и полейте его тестом. Формочки заполните чуть больше, чем на половину. Поставьте кексики в разогретую до 200 ºС и выпекайте примерно 30-35 минут.

Приятного аппетита!

На заметку: Когда очень хочется выйти замуж, магия нередко идет в ход. А ведь порой достаточно научиться хорошо готовить, и ваш избранник будет очарован безо всяких заговоров! Попробуйте? :)

Выпечка Sofia , , , , , , .
Смотрите также: торты из кукурузных палочек, коровка конфеты рецепт, вкусная капусточка, кучерявый пинчер торт, рецепты приготовления сала, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Шоколадные кексы с мандаринами"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.