RSS Записей Карта сайта

Заварной торт с клубникой

июля 17, 2011
загрузка...

Лето, это не только пора отпусков, моря, солнца и бронзового загара. Это еще и сезон большого количества фруктов, овощей и ягод, из которых можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Если вы решили побаловать своих домашних чем-то вкусным и одновременно оригинальным, попробуйте заварной торт с клубникой. Ваши близкие наверняка оценят вкусный торт. Необычное сочетания теста, крема и ягод позволит вам получить настоящее удовольствие. Этот торт подается холодным, что так приятно в жаркую погоду!

Заварной торт с клубникой. Рецепт приготовления заварного торта с клубникой

Для того чтобы приготовить заварной торт с клубникой понадобится

Для коржей
400мл воды
100г сливочного масла
1,5 стакана муки
4 куриных яйца ( если яйца очень маленькие то можно 5 штук)
щепотка соли
Для крема
350г клубники
сахар по вкусу
500г творога
ванилин
Для украшения
Ягоды клубники
Листья мяты или мелиссы

Рецепт приготовления заварного торта с клубникой

Налейте в кастрюлю воду, положите туда мало и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите с огня, положите щепотку соли, муку и перемешайте. Снова поставьте на медленный огонь, и варите, непрерывно помешивая, пока заварное тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. После этого массу слегка остудите, и вбейте в нее яйца по одному, вымешивая до однородной консистенции.

Разделите тесто на 3 части – у вас должно получиться три коржа. Каждый корж нужно выпекать на отдельном противне. Положите на противень бумагу для выпечки, и ложкой выложите на нее заварное тесто. Выпекать коржи в духовке нужно 15-20 минут при температуре 200ºС.

Для крема взбейте блендером творог с сахаром. Клубнику хорошенько промойте и очистите, нарежьте пластинками. Каждый корж сначала смажьте кремом, затем выложите пластинки клубники. Верхний корж смажьте кремом, и украсьте ягодами клубники и листиками мяты или мелиссы. Приятного аппетита!

На заметку: Если вы собираетесь делать ремонт в ванной комнате, тогда Вам необходимо будет укладка плитки на стену. Конечно, эту работу можно сделать и самому, но не факт, что у Вас все получится и не нужно будет все переделывать. Я бы советовал обратиться к мастерам своего дела. А их можно найти воспользовавшись нашей ссылкой.

Торты Sofia , , , , , .
Смотрите также: рулет с крабовым мясом, украинский суп с галушками, кляр для свиных отбивных, борщ с перцем и помидорами, быстрый пирог с курагой, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Один комментарий для “Заварной торт с клубникой”


Оставить комментарий к рецепту "Заварной торт с клубникой"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.