RSS Записей Карта сайта

Суп из шпината

июля 20, 2011
загрузка...

Предлагаем вам оригинальное и вкусное блюдо – суп из шпината. Всем известно о пользе шпината, он очень богат витаминами. Немаловажно, что витамины сохраняются в процессе термообработки. Кроме того, он богат растительным белком. Суп получается очень вкусным, нежная консистенция, обжаренные ломтики курицы. Мы уверены, что этот суп станет самым любимым первым блюдом.

Суп из шпината. Рецепт приготовления супа со шпинатом

Для приготовления супа из шпината понадобится

250 г не очень жирных сливок
600 г шпината
1 луковица
2 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла с горкой
соль
700 мл воды
Перец черный
Немного мускатного ореха
1 куриное филе

Рецепт приготовления супа со шпинатом

Лук очистите и мелко порежьте. Шпинат также нарежьте. Положите шпинат и лук в кипящую воду и поварите их в течение 10-15 минут. Отвар слейте в отдельную емкость, а лук и шпинат измельчите, используя блендер, чтобы получилась однородная масса.

Сливочное масло растопите, добавьте муку и все хорошо и быстро перемешивайте, чтобы не образовалось комков. Аккуратно влейте в мучную массу овощной отвар, постоянно помешивая. Затем выложите овощное пюре и все хорошо перемешайте, поварите около 5 минут. Доведите суп до кипения, добавьте мускатный орех, сливки, доведите суп до кипения и сразу же снимите с огня. На сухой сковороде обжарьте тонкие ломтики филе и выложите их в суп перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Между делом:
Лето, жара. Вас не посещают мысли о том, как избавиться от этой жары? Если посещают, то Вы точно думали о том, что нужно купить кондиционер воздуха. Но где его купить, и купить выгодно? А я Вам подскажу! Не дорогие Кондиционеры от лучших производителей Вы легко можете найти перейдя по ссылке. И не нужно меня благодарить, просто пользуйтесь :-)

Первые блюда Sofia , , , , .
Смотрите также: салат подсолнух с чипсами, чесночная настойка рецепт, печеночные оладьи рецепт, рецепт торта крещатый яр, свиные ребрышки, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Один комментарий для “Суп из шпината”


Оставить комментарий к рецепту "Суп из шпината"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.