RSS Записей Карта сайта

Сырный пирог с творогом

августа 2, 2011
загрузка...

Этот пирог отличается от других тем, что в состав начинки входит не только из сыра, но также из творога, которого берется ровно в 2 раза больше. Сыр с творогом – очень интересное сочетание. Сырный пирог с творогом идеален в качестве самостоятельного блюда, но кроме этого он отлично сочетается с бульоном, борщом или куриным супом.

Сырный пирог с творогом. Рецепт приготовления сырного пирога

Для приготовления сырного пирога с творогом понадобится

Для теста
100 г маргарина
2 желтка
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
2 ст.л. сметаны
Для начинки
400 г творога
200 г сыра
Зелень укропа
1 яичный белок
2 помидора (при желании)
1 яичный желток (чтобы смазать пирог)

Рецепт приготовления сырного пирога

Маргарин натрите на крупную терку, соедините со стаканом муки, чтобы получилась крошка. Желтки соедините со сметаной, водой, солью, введите крошку и хорошо перемешайте.

Замесите тесто. Оно должно быть эластичным, но при этом не очень мягким. При необходимости добавьте еще муки.
Тесто выложите в круглую разъемную форму, сформировав бортики. Приготовьте начинку. Для этого сыр натрите на крупную терку, соедините с творогом и измельченной зеленью.

Белок взбейте, используя миксер в пену, выложите его в сырно-творожную массу, и хорошо перемешайте. Полученную начинку выложите на тесто, сверху можно уложить тонкие ломтики помидоров, смазать взбитым желтком. Запекайте пирог в духовке при температуре 220°С в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!

На заметку: Согласитесь, ведь красиво когда дом или здание снаружи красиво освещается. А что для этого нужно? Да ничего сложного, все это можно сделать с помощью наружного освещение. Если у Вас есть желание с свой дом красиво осветить — заходите на сайт archsvet.ru, там можно и почитать про наружное освещение, а при необходимости и приобрести его

Еда Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: пальчики с орехом рецепт, белый борщ рецепт, салат елочка, рецепт желейного торта, рецепт коржиков из детства, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Сырный пирог с творогом"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.