RSS Записей Карта сайта

Кролик в апельсиновом соусе

августа 25, 2011
загрузка...

Ароматное и невероятно нежное мясо получается по рецепту Кролик в апельсиновом соусе. Сочетание мяса кролика и фруктов, придает изысканный вкус, который оценят даже особенно требовательные гурманы.

Кролик в апельсиновом соусе. Рецепт приготовления кролика в апельсиновом соусе

Для приготовления кролика в апельсиновом соусе понадобится

1 кг филе кролика
3 апельсина, из которых приготовить сок
1 апельсин целый
2 ст. л сахара можно заменить медом
1 ст. л крахмала
яйцо
соль
перец

Рецепт приготовления кролика в апельсиновом соусе

Для начала замаринуйте кролика. Для этого кусочки филе замаринуйте в яйце и крахмале, добавив соль и перец. Обжарьте на растительном или сливочном масле. Один апельсин, разделенный на дольки и полностью очищенный от пленок, вместе с предварительно уваренным с сахаром или медом, соком из трех апельсин положите в сковородку и протушите несколько минут. Затем смешайте готовый апельсиновый соус с филе и еще раз немного протушите. По желанию добавьте несколько листиков базилика, мелко порезанного. Приятного аппетита!

На заметку: ЕслиВам необходимы кронштейны для вентилируемых фасадов, то я бы советовал обращаться к профи своего дела и пойти посмотреть сайт Ceram-Kioto.ru. На нем Вы сможете не только посмотреть необходимые кронштейны но и заказать их.

Блюда из мяса Sofia , , , , .
Смотрите также: торты новогодние, куриные ножки в мешочках, рецепты из курицы и картошки, куриные пальчики рецепт, сладкая пицца, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Кролик в апельсиновом соусе"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.