RSS Записей Карта сайта

Печень с картофелем

сентября 22, 2011
загрузка...

Печень с картофелем – полезное, простое, но очень вкусное блюдо, которое, наверняка, понравится вашей семье.

Печень с картофелем. Рецепт приготовления печени с картофелем

Для приготовления печени с картофелем понадобится

0,7-0,8 кг картофеля
0,5 кг печени
1-2 луковицы
соль
перец
масло растительное

Кстати, а Вы знаете как вкусно приготовить борщ? Если еще не знаете, тогда перейдите по ссылке. Ничего сложного в приготовлении вкусного борща нет. Главное, нужно пробовать.

Рецепт приготовления печени с картофелем

Печень вымочите в холодной воде в течение 1-2 часов, удалите плотные сухожилия, порежьте на небольшие кусочки.

Отварите печенку в подсоленной воде до готовности. Лук очистите и порежьте на четверть кольца. Обжарьте лук в масла до золотистого цвета. Затем добавьте к луку печень и обжаривайте ее вместе с луком. Картофель очистите, вымойте и порежьте на кубики или брусочки. Картофель обжарьте отдельно на другой сковороде. Когда картофель поджарится до готовности, добавьте его к печени. Обжаривайте все вместе примерно 5-7 минут, в конце добавьте любимые специи. Блюдо готово! Можно подавать его к столу!

Вторые блюда Sofia , , , .
Смотрите также: диетические куриные котлеты, рецепт котлет из овсянки, блюда из тыквы и фарша, послойные салаты, блинный пирог, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Печень с картофелем"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.