RSS Записей Карта сайта

Маринованные острые зелёные помидоры

октября 7, 2011
загрузка...

Маринованные острые зелёные помидоры по этому рецепту получаются с немного терпко-острым вкусом, а лавровый лист и перец, придают помидорам не забываемый аромат

Маринованные острые зелёные помидоры. Рецепт приготовления маринованных острых зеленых помидор

Для приготовления маринованных острых зеленых помидор понадобится

Из расчета на 1,5 литровую банку
10 горошин чёрного перца
6 горошин душистого перца
половина стручка небольшого острого перца, или немного меньше
1 лавровый лист
1кг зелёных помидоров

Рецепт приготовления маринованных острых зеленых помидор

На дно, предварительно подготовленной банки (хорошенько промыть с содой и ополоснуть кипятком) положите специи: лавровый лист, перец, острый перец, затем выложите промытые помидоры. После этого залейте банку до краев кипятком и накройте постерилизованной крышкой. Пусть помидоры постоят в банке в таком виде примерно 4 минуты.

После этого, слейте вся воду в кастрюлю и добавьте соль и сахар. На один литр воды рекомендуется по 60 г. соли и сахара. Помидоры накройте крышками, а слитую воду доведите до кипения, после чего залейте ею помидоры. Перед тем как закатывать банки добавьте в них уксус. Герметично укупоренные банки заверните во что-то теплое и оставьте в таком виде на три дня.

На заметку: У Вас есть офис в Краснодаре и Вам его нужно обустроить мебелью? Тогда офисная мебель в Краснодаре — это то, что Вам нужно. Перейдите на сайт alexstyle.ru и подберите классную мебель для своего офиса.

Консервирование Sofia , , , .
Смотрите также: горбуша тушеная с овощами, рецепт чебуреков, аджика из помидор с хреном рецепт, торт медвежонок, мансаф, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Маринованные острые зелёные помидоры"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.