RSS Записей Карта сайта

Осенний пирог с яблоком и облепихой

января 14, 2012
загрузка...

Осенний пирог с яблоком и облепихой получается невероятно вкусным, за счет удачного вкусового сочетания яблок и облепихи.

Осенний пирог с яблоком и облепихой. Рецепт приготовления пирога с яблоками и облепихой

Для приготовления пирога с яблоками и облепихой понадобится

5 ст. л. фаринового сахара
100г сливочного масла

сливочное масло
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сахара
2 ст. л. холодной воды
150г муки
200-250г облепихи
4 яблока
1 ст. л. крахмала

Рецепт приготовления пирога с яблоками и облепихой

В миске тщательно смешайте муку, вместе с сахаром, к муке добавьте, предварительно порезанное на небольшие кубики, охлажденное сливочное масло. Из этих ингредиентов замесите тесто, до образования крошки. После этого, добавьте в тесто охлажденную воду, замесите тесто, сформировав из него шар.

Тесто на 20 минут поставьте в холодильник, предварительно завернув его в пищевую пленку. Охлажденное тесто раскатайте в пласт и выложите его в форму для запекания, предварительно застелив ее бумагой для запекания. Форма должна быть диаметром около 24 сантиметров. На основу выложите немного сухой фасоли и немного подпеките тесто при температуре 200 градусов около 10 минут. На тесто выложите тонкие дольки яблок и посыпьте сверху облепихой.

Отдельно смешайте корицу, с крахмалом и фариновым сахаром. Этой смесью засыпьте облепиху и яблоки. Сверху положите небольшие кусочки сливочного масла. При температуре около 200 градусов, запекайте пирог примерно 20 минут. При этом сахар должен расплавиться и образовать корочку. Остудите готовый пирог и посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

На заметку: А Вы знаете какой болгарский перец самый полезный? Если нет, советую перейти по ссылке и прочитать интересную статью, что посвящена этому интересному овощу.

Выпечка Sofia , , , , , , , , .
Смотрите также: блюда из скумбрии, баклажаны запеченные под сыром, булочки с нутеллой, печень куриная с овощами, вкусная выпечка, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Осенний пирог с яблоком и облепихой"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.