RSS Записей Карта сайта

Шопский салат

октября 11, 2011
загрузка...

Шопский салат невероятно вкусен, а готовится он из достаточно простых продуктов. Шопский салат — идеальная закуска.

Шопский салат. Рецепт приготовления Шопского салата

Для приготовления Шопского салата понадобится

600 г. помидоров
Молотый перец
300 г. болгарского перца
Соль
80 г. огурцов
Зелень петрушки
1 луковица
2 ч.л. винного уксуса или лимонного сока
100 г. брынзу
3 ст.л. оливкового или растительного масла
10 шт. маслин

Рецепт приготовления Шопского салата

При температуре 210 градусов запекайте в духовке промытый и обсушенный перец, около 15 минут. Затем положите его в пакет и дайте ему остыть. После этого очистите с него кожицу, и нарежьте кубиками. С помидор снимите кожицу и нарежьте их большими кубиками. Очищенные огурцы, также порежьте на небольшие кусочки.

Лук нарежьте полукольцами, зелень порубите. В глубокую миску выложите сначала лук, добавьте к нему зелень петрушки, посолите и тщательно перемешайте руками.

Когда появится сок, добавьте нарезанные помидоры, огурцы, перец, еще раз немного посолите и поперчите по вкусу. При необходимости сбрызните салат лимонным соком или уксусом, заправьте его маслом и тщательно перемешайте. Сверху натрите брынзу и украсьте маслинами. Приятного аппетита!

На заметку: Если Вы готовитесь к такому знаменательному событию в жизни каждого человека как свадьба, то Вам обязательно нужно посетить стилиста. И только профессионалы своего дела со студии топ стилисты воплотят Ваши самые смелые фантазии в жизнь.

Салаты Sofia , , , , , , , , , .
Смотрите также: пироги из лаваша, торт фруктовая горка, изготовление хреновины, ханум рецепт, блюда из овсянки, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Шопский салат"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.