Курица, запеченная в молоке
января 26, 2010
Рецепт запеченной курицы в молочном соусе.
Жарим курицу (1,5 кг) до золотистого цвета. Все традиционно — солим ее, перчим, смазываем маслом и ставим в разогретую духовку.
Когда курица будет готова,сливаем жир в отдельную посудину. Затем к курице добавляем палочку корицы, немного листьев шалфея, 550 мл молока, цедру парочки лимонов и тертый чеснок (10 зубков).
Все это жарим еще полтора часа. Время от времени курицу нужно поливать тем самым слитым жиром. Подавать на стол стоит в комплекте с картофельным пюре и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Реклама. Сервис покупок за рубежом «Shopotam» оказывает услуги: доставка грузов из германии, доставка товаров с аукциона Ebay.de и интернет магазинов Германии и Европы. Воспользуйтесь услугами проверенного перевозчика!
tet_yanka 