RSS Записей Карта сайта

Гнезда

ноября 2, 2011
загрузка...

Простое, оригинальное и очень вкусное блюдо Гнезда разнообразит ваше повседневное меню.

Для приготовления гнезд понадобится

500 г. куриных желудочков
200 г. твердого сыра
1 средняя морковь
2 средних луковицы
50 г. сливочного масла
4 ст. л. подсолнечного масла
100 мл сливок (или молока)
200 г. свежих грибов (шампиньонов)
400 г. спагетти
соль и специи по вкусу

Рецепт приготовления гнезд

Тщательно промойте и почистите куриные желудочки. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, и вместе с грибами на подсолнечном масле обжарьте около 7-9 минут при закрытой крышке. После этого добавьте к овощам желудки, специи, посолите и тушите под крышкой на слабом огне 40-45 минут, при этом добавив сливки.

В подсоленной воде до готовности сварите спагетти и готовые заправьте их маслом. После этого соедините все ингредиенты. Для этого на противень уложите спагетти в виде гнезда, а в середину выложите куриные желудки с овощами. Сверху все посыпьте предварительно натертым на терке сыром и запекайте 10-15 минут, при температуре 170-180 градусов. Подавать такое блюдо можно со свежим перцем и помидорами.
Смачного!

На заметку: Ну какая хозяйка не хочет иметь у себя на кухне хорошую посуду. А посуда luminarc — это именно то, о чем мечтает каждая хозяйка. Заходите и выберите себепонравившуюся,не лишайте себя удовольствия.

Вторые блюда Sofia , , , , , , , , .
Смотрите также: яйцо пашот рецепт, водка клубничная, кофе гляссе это, что приготовить из свинины, свинина по гречески, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Гнезда"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.