RSS Записей Карта сайта

Маринованная капуста

ноября 18, 2011
загрузка...

Маринованная капуста станет отличным дополнением к шашлыку и другим блюдам из мяса, кроме того, она имеет очень красивый насыщенный ярко-желтый цвет и удивительный вкус.

Маринованная капуста. Рецепт приготовления маринованной капусты

Для приготовления маринованной капусты понадобится

1 кг капусты
1 болгарский перец
1 морковь
Зубочек чеснока

Для маринада
100 мл. 9% уксуса
50 мл. растительного масла
100 г. сахара
5 шт. гвоздики
1,5 ст.л. соли
3-4 шт. лаврового листа.
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. душистого перца

Рецепт приготовления маринованной капусты

Капусту разрежьте на квадраты, очищенный от семян перец нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке. Чеснок разрежьте на тонкие пластины. Овощи соедините и к ним добавьте душистый перец, гвоздику, лавровый лист, посыпьте куркумой и полейте растительным маслом. Закипятите 700 мл. воды, добавив в нее сахар, соль и уксус. Капусту залейте полученным маринадом. Остудите и около суток подержите в холодильнике. Приятного аппетита!

На заметку: Эффективная диета — это диета от которой есть толк. А Вы знаете эффективные диеты? Если нет, советую посетить сайт по ссылке и выбрать для себя эффективную и полезную диету.

Холодные закуски Sofia , , , , , , , , , , .
Смотрите также: острые маринованные баклажаны, финский суп из семги, эчпочмаки рецепт, творожный торт на скорую руку, крем творожный для эклеров, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Маринованная капуста"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.