RSS Записей Карта сайта

Торт «Ореховое чудо»

января 13, 2012
загрузка...

Торт «Ореховое чудо» станет украшением праздничного стола. Очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик порадует всех членов вашей семьи. .

Для приготовления торта «Ореховое чудо» понадобится

Должно получиться три бисквитных коржа
Из расчета на каждый корж:

8 яиц
1.5 ст. сахарного песка
2 ст. муки
10 ст. л. воды
2 пачка ванильного сахара
2 пачка разрыхлителья

Для крема:
500 гр. сливочного масла
300 мл воды
2 банки сгущенного молока
4 желтка
Орехи для украшения

Рецепт приготовления торта «Ореховое чудо»

Для приготовления коржей взбейте желтки с 0,75 ст. сахара, влейте воду и всыпьте ванильный сахар. Отдельно взбейте белки с 0,75 ст. сахара. Затем соедините белки со взбитыми желтками. Всыпьте муку, предварительно смешав ее с пекарским порошком. Очень аккуратно перемешайте. Коржи необходимо выпекать в духовке около 30-45 минут при температуре 180 градусов. При необходимости дно противня или формы можно выстелить пекарской бумагой.
После этого приготовьте пропитку. Для этого растворите в 200 гр. воды около 5-6 ложек сахара.

Для приготовления крема необходимо смешать указанные ингредиенты (кроме сливочного масла) и варить на медленном огне. Крем должен загустеть. После того как он немного остынет, добавьте предварительно взбитое сливочное масло. Готовые коржи сначала смажьте сахарной пропиткой, а затем смажьте кремом. Сверху каждый корж можно смазать вареной сгущенкой как карамельной массой. Бока торта украсьте крошками от бисквита и орехами.
Приятного чаепития!

На заметку: А Вы знаете, что это такое Экстримально-кулинарный блог? Нет? Тогда советую зайти на cookdiary.ru и почитать о вкусной еде и не только, на этом блоге.

Выпечка Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: булочки с нутеллой, печень куриная с овощами, вкусная выпечка, запеченная тыква в духовке с медом, маринованные острые зелёные помидоры, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Один комментарий для “Торт «Ореховое чудо»”


Оставить комментарий к рецепту "Торт «Ореховое чудо»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.