RSS Записей Карта сайта

Филе индейки в маринаде

декабря 29, 2011
загрузка...

Попробуйте приготовить филе индейки в маринаде по этому проверенному рецепту

Филе индейки в маринаде. Рецепт приготовления филе индейки в маринаде

Для приготовления филе индейки в маринаде понадобится

Для приготовления маринада понадобится:
2 ст. крупной соли
1 ст. ложку специй
2 ст. сахара
16 чашек воды
5 зубчиков чеснока

Для приготовления мяса индейки понадобится:
2 чашки куриного бульона
1 свежее филе индейки
Черный перец
6 ст. ложек сливочного масла

Рецепт приготовления филе индейки в маринаде

В кастрюле смешайте все ингредиенты для приготовления рассола. Закипятите. После этого, сделайте меньше огонь, и варите пока не растворится соль и сахар. Залейте охлажденным рассолом, очищенное от жира филе и поставьте в холодильник. Примерно за полчаса до жарения, достаньте индейку из рассола. Противень застелите фольгой и выложите на него индейку. Сверху посыпьте перцем и полейте 4 столовыми ложками сливочного масла. Накройте свободно сверху фольгой и запекайте при температурк 175 градусов около 1,5 часа. После этого, фольгу откройте и выпекайте примерно 2 ¼ часа. Через каждые полчаса доливайте бульон и 2 столовыми ложками растопленного сливочного масла. Когда индейка будет готова, достаньте ее, а сок, который останется после жарки, используйте для подливки.
Смачного!

На заметку: Вы собираетесь похудеть и не знаете какая Диета Вам подойдет? Посетите сайт hudoi.ru и подберите себе диету для быстрого похудения.

Блюда из птицы Sofia , , , , , , , , .
Смотрите также: хворост рецепт приготовления, торт три шоколада рецепт, борщ из помидоров, пальчики с орехами рецепт, консервация зеленых помидор, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Филе индейки в маринаде"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.