RSS Записей Карта сайта

Кутья

января 13, 2012
загрузка...

Предлагаем вам приготовить традиционное блюдо – кутью, из перловой крупы

Кутья. Рецепт приготовления кутьи

Для приготовления кутьи понадобится

0,5 ст. перловой крупы
100 г. меда
50 г. орехов
10 г. сухофруктов
3 ст.л. мака

 

Рецепт приготовления кутьи

Холодной водой залейте перловку и оставьте примерно на 10-12 часов, затем слейте воду, добавьте новую и варите около часа, до готовности, после этого крупу тщательно промойте. Отдельно залейте кипящей водой мак, дайте ему постоять около 15 минут, а затем измельчите в блендере, предварительно слив воду. Мак добавьте в перловку, также положите измельченные сухофрукты. Прогрейте кашу около 5 минут, предварительно налил 40 мл. воды. Орехи немного обжарьте и положите в кутью, добавьте мед, еще около минуты подержите на огне, а затем уберите. Приятного аппетита!

Вторые блюда Sofia , , , , .
Смотрите также: печенье ананас, как приготовить лимонный торт, синие под грибы, вкусный лагман, пирог на йогурте, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Кутья"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.