RSS Записей Карта сайта

Куриные котлеты с грибами

января 17, 2012
загрузка...

Куриные котлеты с грибами, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, удивительно ароматными, нежными и вкусными. Такие котлетки будут уместны как на праздничном столе, так и в повседневном меню.

Куриные котлеты с грибами. Рецепт приготовления куриных котлет с грибами

Для приготовления куриных котлет с грибами понадобится

350-400 г. куриного филе
2-3 ст.ложки сметаны
1-2 шт.яйца
200-250 г. шампиньонов
один небольшой лук
укроп (свежий или сухой)
1 зубчик чеснока
1-ст.ложка крахмала
соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления куриных котлет с грибами

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Измельчите луковицу. Грибы нарежьте небольшими кубиками. Имейте в виду, что из-за того, что грибы сильно ужариваются, они должны составлять около 2/3 от объема мяса. Перемешайте ингредиенты и добавьте крахмал, яйца, укроп, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Все тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Дайте массе постоять в течение получаса в холодном месте. После этого на горячую сковороду выкладывайте столовой ложкой котлеты и обжарьте их под крышкой с двух сторон.
Приятного Вам аппетита!

На заметку: Хотите что бы Ваша спальня выглядела просто великолепно? Тогда выбирайте для спальни красивое и качественное постельное белье. Да и если белье хорошего качества оно не только красиво выглядит,на немиспать приятно. А покупать постельное белье шелк сатин я рекомендую на сайте ivtextil-shop.ruтам это сделать можно просто и быстро. Большой выбор продукции Вас приятно удивит. Кстати, на этом сайте можно найти не только постельное белье, там есть и другие изделия с текстиля и довольно много.

Блюда из птицы Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: цветная капуста рецепты маринованная, салат подсолнух с черной икрой, суп в хлебе, рецепт вергунов на кефире, сало в духовке рецепты, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Куриные котлеты с грибами"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.