RSS Записей Карта сайта

Шоколадный десерт

марта 14, 2012
загрузка...

Шоколадный десерт быстрый в приготовлении, а удивительный и запоминающийся вкус ему придают сочетание элитного алкоголя и шоколада.

Шоколадный десерт. Рецепт приготовления шоколадного десерта

Для приготовления шоколадного десерта понадобится

45 г. сливочного масла
200 г. темного шоколада
4 яйца
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. лимонного ликера, коньяка или бренди
Немного ванилина
3 ст.л. рубленного фундука
½ ст. густых сливок

Рецепт приготовления шоколадного десерта

Растопите шоколад на паровой бане. Смешайте сахар с маслом, добавьте сахарную пудру. Растворите в горячей воде ванилин и добавьте его в крем. Отделите желтки яиц от белков и введите желтки по одному в крем. Все тщательно перемешивая. После этого добавьте охлажденный растопленный шоколад. В крем добавьте 1/3 сливок, а затем небольшими порциями белки, взбитые в пену. Влейте спиртное и оставшиеся сливки. Перемешайте получившийся десерт и разложите его в вазочки. Охладите в холодильнике в течение 2 часов. Перед подачей, при желании украсьте фундуком и сливками.
Приятного аппетита!

Десерты Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: торт наполеон с коньяком, суп том ям рецепт, манник на сметане, как испечь пирог с курагой, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Шоколадный десерт"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.