RSS Записей Карта сайта

Котлеты «Мухоморчики»

марта 11, 2012
загрузка...

Котлеты «Мухоморчики» имеют оригинальное оформление, приятный аромат и удивительный вкус. Попробуйте приготовить их по этому рецепту.

Котлеты «Мухоморчики». Рецепт приготовления котлет «Мухоморчики»

Для приготовления котлет «Мухоморчики» понадобится

1 кг фарша
2 ст.л. майонеза
2 средних луковицы
1 ст.л. горчицы
1 ломтик хлеба без корок, его необходимо вымочить в молоке
1 яйцо
Зелень
Сладкая паприка
50 г. сливочного масла
Соль
50 г. твердого сыра
Перец

Рецепт приготовления котлет «Мухоморчики»

Хлеб, лук и мясо прокрутите через мясорубку. Добавьте майонез, яйцо, горчицу, посолите и все тщательно перемешайте. Форму для маффинов смажьте маслом. Из фарша руками, смоченными в воде сформируйте котлеты овальной формы. Опустите их узким концом в формочку и сделайте в них ямку. Обваляйте кусочек сливочного масла в нарезанной зелени и положите кусочки масла в котлетную ямку. Из остального фарша сделайте лепешки и накройте ими котлетки. Сверху посыпьте паприкой. В котлеты воткните кусочки твердого сыра и выпекайте около получаса при температуре 180-200 градусов.
Смачного!

На заметку: Если хотите приготовить вкусные неаполитанские пончики, то рецепт неаполитанских пончиков Вы найдете на сайте с рецептами средиземноморской кухни laccente.com.ua

Еда Sofia , , , , , , , , , .
Смотрите также: торт лимонник рецепт, куриные рулеты, креветки в кляре рецепт, гедлибжа, крем для эклеров творожный, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Котлеты «Мухоморчики»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.