RSS Записей Карта сайта

Мясной кулич

июля 26, 2012
загрузка...

Мясной кулич — это блюдо как праздничное, так и на каждый день. Мясной кулич оценят мужчины, так как блюдо очень сытное. Порадуйте своих мужчин мясным куличем.
Мясной кулич
Для приготовления мясного кулича понадобится

1 кг смешанного мясного фарша
2 зубчика чеснока
2-3 сырых яйца
1 луковица
200 г черствого белого хлеба
5 сваренных вкрутую яиц
соль
1 стакан молока
2 ст. л. сливочного масла или маргарина для смазывания
молотый черный перец по вкусу
фольга
форма для выпечки кекса (с отверстием в центре)

Рецепт приготовления мясного кулича

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Замочите в молоке хлеб. Выложите фарш в миску, добавьте лук, чеснок, размякший хлеб, соль, перец, и сырые яйца. Перемешайте все в однородную массу. Очистите вареные яйца. Форму смажьте маслом, выложите в нее полученную мясную массу, сделайте в ней углубления и по кругу разложите вареные яйца так, чтобы они не касались друг друга. Теперь слегка вдавите их внутрь, закройте яйца фаршем так, чтобы они не были видны. Накройте форму фольгой. Запекайте в нагретой духовке при температуре 180-200 градусов 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 40 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить ножом — при уколе должен вытекать светлый сок. Дайте куличу остыть 10-15 минут и выложите его на блюдо. Подавать кулич остывшим, с украшением из зелени и свежих овощей. Приятного аппетита!
А пока мясной кулич готовится, можно купить картриджи для принтера через интернет на сайте Тонер Маркет. Нужно всего лишь сделать подбор расходных материалов: указать бренд, тип устройства и модель. И заказ будет доставлен в кратчайшие сроки.

Вторые блюда Sofia , , , , , , .
Смотрите также: сырный суп с форелью, приготовление вкусных чебуреков, жаркое, торт суфле рецепт, торт новогодний, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Мясной кулич"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.