RSS Записей Карта сайта

Творожные корзиночки с шоколадным суфле

ноября 11, 2012
загрузка...

Творожные корзиночки с шоколадным суфле не просто очень нежный, но и оригинальный и достаточно простой в приготовлении десерт
Творожные корзиночки с шоколадным суфле. Рецепт вкусного десерта из творога

Для приготовления творожных корзиночек с шоколадным суфле понадобится

200 грамм творога
3 яйца
Столовая ложка молока
Не более 20 гр сливочного масла
100 – 120 грамм сахара
Щепотка корицы
200 г муки + дополнительно 2 столовых ложки
Пакетик ванильного сахара.

Рецепт приготовления творожный корзиночек с шоколадным суфле

Возьмите творог и тщательно перемешайте его с желтками, половиной сахара, сливочным маслом и молоком. Полученную смесь продолжайте растирать до образования однородной массы, после чего можете добавлять корицу и муку (кроме двух ложек). При дальнейшем размешивании вы получите мягкое однородное тесто.

Из полученного теста вы можете выпечь корзиночки-основы в специальных формочках. Выпекать такое тесто нужно при температуре около 150 градусов не более 20 минут, этого времени достаточно для того, чтобы тесто схватилось и пропеклось.

Для того, чтобы приготовить суфле взбейте белки с остатками сахара и с добавлением ванильного сахара, затем добавьте туда муку и аккуратно перемешайте. После того, как приготовите белки, растопите на водяной бане шоколад вместе с маслом. Следите за тем, чтобы температура не была слишком высокой. Когда шоколад растопится полностью – добавьте в него белковую смесь и тщательно, но аккуратно перемешайте. Когда все будет готово, достаньте из духовки корзиночки и выложите в них суфле и поставьте в духовку при прежней температуре еще на 15 – 20 минут.
Приятного чаепития!

Реклама. Если вы захотели обновить мебель на кухне или квартире рекомендуем обратить внимание на интернет магазин mebel19.ru, в котором вы найдется и кухонная мебель, и стенка мега 8 для прихожей, мебель для спальни!

Десерты Sofia .
Смотрите также: осенние осенние блюда, из свинины, производители соуса хреновина, рулетики со свининой, как приготовить поцелуйчики, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Творожные корзиночки с шоколадным суфле"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.