RSS Записей Карта сайта

Террин «Сердечный далматинец»

сентября 14, 2013
загрузка...

Вариантов приготовления террина очень много. Чтобы приготовить террин «Сердечный далматинец» у вас уйдет минимум времени, а также минимальное количество продуктов. Ваш террин обязательно получится сочным и пикантным.
Террин «Сердечный далматинец»
Для приготовления террина «Сердечный далматинец» понадобится

300 гр куриного фарша
1 шт репчатого лука
100 гр куриных сердечек
3-4 ст л орехов (фисташек)
1,5 ст л сметаны (для крема)
4-6 шт маслин
2 ст л твердого сыра (натертого)
Соль
Душистый перец
1 зубчик чеснока
1 ст л лимонного сока

Рецепт приготовления террина «Сердечный далматинец»

Фарш вы можете приготовить самостоятельно из различных видов мяса, либо купить уже готовый фарш. В фарш добавьте лук, специи по вкусу, сметану и очищенные от скорлупы орехи. Целые орехи оставьте в соответствии с количеством сердечек. Хорошенько отбейте фарш. Заранее приготовьте к работе сердечки, очистив их от жира и обрезав все ненужное. Замаринуйте в специях и соке лимона. В форму, которая смазана маслом, выложите фарш. Сердечки заполните орехами и вставьте в фарш. Сверху уложите порезанные маслины и посыпьте вокруг сыром. Поставьте запекаться в разогретую духовку. Накройте крышкой или же пергаментной бумагой. Запекается ваше блюдо пусть при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Как только останется 10 минут до окончания, снимите бумагу и дайте вашему террину немножко подрумяниться. Приятного аппетита!
Вкусно жить не запретишь, также как и красиво. Поэтому сусальное золочение предметов сейчас так востребовано. Это делает интерьер более роскошным и изысканным.

Блюда из мяса Sofia , , , , , , , , .
Смотрите также: вкусный рецепт из баклажанов, рецепт приготовления эчпочмак, рецепт пудинга в микроволновке, маринованные шампиньоны быстрый рецепт, рецепт макароны с баклажанами, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Террин «Сердечный далматинец»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.