RSS Записей Карта сайта

Пирог «Кубете»

декабря 11, 2012
загрузка...

Пирог «Кубете» изумительно вкусный. Он получается нежным, с хрустящим тестом, а также с аппетитной начинкой. Можно заказать пироги в Москве, но ведь так приятно приготовить вкусный и сочный пирог.
Пирог «Кубете»
Для приготовления пирога «Кубете» понадобится

1 упаковка маргарина (для выпечки)
1,5 стакана муки
2 шт яйиц (1 сырое + 1 вареное)
1 стакан воды
1 ч л уксуса
1 ч л соли
4 шт картофеля
250 гр белокачанной капусты
2 ст л майонеза
300 гр фарша мясного

Рецепт приготовления пирога «Кубете»

Нарубите маргарин с умкой, а затем разотрите полученные ингредиенты руками. Добавьте яйцо, воду кипяченую, уксус и соль. Все хорошо перемешайте. Вымесите тесто и разделите его на две части. Дайте постоять получаса тесту. Каждую из частей теста разделите еще на 2 части и тонким слоем раскатайте. Приготовьте начинку.
1. Нарежьте картошку небольшими брусочками, нашинкуйте капусту, нарежьте мелко вареное яйцо, подсолите и добавьте в эти продукты ложку майонеза.
2. Возьмите фарш и положите туда один картофель и ложку майонеза.
Возьмите одну часть раскатанного теста и выложите его в форму. Разложите аккуратно начинку под №1. Тоже самое сделайте с начинкой №2 и вторым кусочком теста. Сверху каждого пирога выложите тесто, защипите края плотно. В центре пирога проделайте дырочку и поставьте пирог в разогретую духовку. Минут через 20 влейте в дырочку 50 мл воды и выпекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!

Выпечка Sofia , , , , , , , , .
Смотрите также: что можно приготовить с солеными грибами, рецепт пеленгас, кексики морковные, мешочки из слоеного теста с мясом, курник рецепты, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Пирог «Кубете»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.