RSS Записей Карта сайта

Цыпленок «Агент 007»

апреля 15, 2013
загрузка...

Цыпленок «Агент 007» — блюдо с секретным названием потому, что цыпленок готовится по особому секретному рецепту и с особой изюминкой. И особой изюминкой вашей кулинарии может стать блог с интересными кулинарными рецептами. Кулинарные видео рецепты понятны и просты по ним можно приготовить любое блюдо, не боясь ошибиться или что-то не понять.
Цыпленок «Агент 007»
Для приготовления цыпленка «Агент 007» понадобится

1 шт курицы (вес ориентировочно 1,5 кг)
50 гр свиной копченой грудинки
150 гр сливочного масла
3 зубчика чеснока
3 горсточки зелени (петрушка, укроп, киндза)
1 шт лимона
1 кг картофеля
Соль
20 гр соевого соуса
50 гр сметаны (для смазывания картофеля)

Рецепт приготовления цыпленка «Агент 007»

Возьмите курицу или же цыпленка, что удалось приобрести, промойте ее тщательно и обсушите. Отделите аккуратно кожицу, начиная от грудки до мяса. Старайтесь не повредить кожицу, поскольку для приготовления она понадобится вам целой. Мелко нарежьте бекон, зелень, а также чеснок. Хорошо перемешайте ингредиенты с добавлением соли, перца и сливочного масла. Возьмите одноразовый шприц и наполните его соевым соусом. Это вам понадобиться, чтобы «обколоть» цыпленка или курицу со всех сторон. Под кожицу со стороны грудки введите аккуратно беконово-маслянную смесь, только не повредите кожицу. Во внутрь вашего «агента 007» положите лимончик, который предварительно разрежьте на 4 части. Можно использовать лайм в качестве замены лимону. Закройте зубочистками все дырки. Теперь приступите к картофелю. Порежьте его на тонкие ломтики и положите картофель вокруг курицы, смазав его сметаной или майонезом. Саму курицу или цыпленка смажьте соевым соусом и поставьте в разогретую духовку. При приготовлении не допускайте, чтобы была сильная корочка сверху курицы, потому как она утратит свою сочность. Приятного аппетита!

Вторые блюда Sofia , , , , , , , .
Смотрите также: простые рецепты супа харчо, запеченный морской язык с картофелем, запеканка рыбная с грибами, торты на скорую руку, блюда из фасоли без мяса, .

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Цыпленок «Агент 007»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.