RSS Записей Карта сайта

Спагетти по-сицилийски с анчоусами

декабря 13, 2013
загрузка...

Отличный рецепт быстрого приготовления! Он также прост как и спагетти с креветками, рецепт которого можно найти на www.bestrecipesofthe.net. Приступим к приготовлению вкусного блюда.
Спагетти по-сицилийски с анчоусами

Необходимые продукты:

— пол килограмма спагетти,
— оливкового масла немного,
— консервированных анчоусов (филе) пятьдесят грамм, вместо них можете взять соленой хамсы.
две дольки чеснока,
— черный перец (молотый),
— небольшой ломтик хлеба,
— петрушка
— соль.

Способ приготовления спагетти по-сицилийски с анчоусами:

Налейте воду в большую кастрюлю. Влейте масло оливковое и доведите его до кипения. Теперь положим спагетти и варим их около десяти – двенадцати минут. Затем откиньте на дуршлаг и быстро обдайте теплой водой, заново откиньте на дуршлаг. Возьмите филе анчоуса и аккуратно нарубите его на равные куски. Снова нагрейте масло оливковое и обжарьте в нем чеснок. Положите к нему анчоусы. Тушите и постоянно размешивайте, примерно две минуты. Добавьте хлебные крошки и перец черный. Снова нагрейте.

Уложите спагетти на блюдо, заранее подогретое, и полейте сверху соусом, аккуратно все встряхните. Сверху обильно посыпьте измельченной петрушкой.

Вот так просто и быстро готовятся спагетти по-сицилийски с анчоусами. Приятного аппетита!

Блюда из рыбы admin , , , , , .
Смотрите также: рецепт малосольной семги.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Спагетти по-сицилийски с анчоусами"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.