RSS Записей Карта сайта

Пицца для гурманов

января 10, 2014
загрузка...

Вообще-то пицца считается итальянским национальным блюдом, она готовится круглой формы с томатами и сыром, как на http://www.pizzatempo.by/terms/. Но и наша пицца не менее вкусная и питательная.

Пицца для гурманов

Для приготовления пиццы для гурманов понадобится

1 шт лепешка для сыроедов
3 — 4 шт помидора
1 шт персик
1 шт лука-шалота
100-150 гр сыроедческого сыра
2 ст л оливкового масла
Зелень петрушки и базилика
Специи по желанию

Рецепт приготовления пиццы для гурманов

Нам понадобится хлебец или лепешка для сыроедов. Для начинки мы берем два помидора, так же персик и красный или зеленый, или желтый болгарский перец, и это все перемалываем до пюреобразного состояния. Затем в массу добавить половину, мелко посеченной зелени, немного оливкового масла и специи по вкусу. Приготовленное пюре отставить для маринования на тридцать минут в прохладном месте. Лук шалот порезать тонкими колечками, а кому больше нравится, может порезать его полукольцами. Оставшиеся помидоры порезать небольшими тонкими дольками. На лепешку для пиццы по очереди кладем слой начинки, кусочки помидоров, полукольца или кольца лука, сыроедческий сыр, зелень. Пицца готова, приятного аппетита! Рецепт этого блюда рассчитан на пять порции. Врем на приготовление около часа

Еда admin , , , , , , .
Смотрите также: фруктовый торт с желатином.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Пицца для гурманов"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.