RSS Записей Карта сайта

Торт «Черный лес»

февраля 22, 2014
загрузка...

Торт «Черный лес» — очень вкусный. Вот увидите, он станет любимым лакомством для всей семьи и главным украшением праздничного стола.
Торт «Черный лес»
Для приготовления торта «Черный лес» понадобится

Для коржей
Мука пшеничная 0,270 гр
Яйца куриные 6 шт
Пищевая сода 2 ч л
Масло сливочное 1 п
Сахар песок 0,300 гр
Порошок-какао 6 ч л
Для крема
30% сливки 0,800 гр
Замороженная вишня 0,500 гр
Для пропитки торта
Водка с вишневым сиропом 0,100 гр

Рецепт приготовления торта «Черный лес»

Для начала соединяем яйца с сахаром. Затем добавляем через сито муку с разрыхлителем, а также какао. Далее добавляем мягкое сливочное масло, и все хорошо вымешиваем. После чего тесто делим на пару частей, и печем два коржа. Один корж у нас должен получиться тонким, а другой — стандартным. Коржам нужно дать постоять до остывания. Тот корж, который обычного размера, разрезаем вдоль, на две половины, чтобы обе части получились одинакового размера. После чего необходимо коржи пропитать или взбрызнуть вишневым сиропом с водкой.
Сливки взбиваем с сахаром. Немного взбитых сливок и пару вишен откладываем в сторону для украшения торта. После чего во взбитые сливки добавляем вишню, и промазываем этой массой каждый корж. Те сливки, которые остались, наносим поверх торт. Для этого можно использовать кондитерский шприц. Украсить торт можно оставшимся кремом и вишней, также тертым шоколадом. Дайте ему настояться пару часов и можно подавать его к столу! Приятного аппетита!

Торты Sofia , , , , , .
Смотрите также: рецепт торт из кукурузных палочек.

Поделитесь рецептом с друзьями


Оставить комментарий к рецепту "Торт «Черный лес»"

Я не робот.

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.