Паштет из куриной печени — это простая в исполнении и очень вкусная закуска.
Сегодня публикую несколько экстравагантный рецепт приготовления куриной печени с яблоками и коньячком.
Сегодня я публикую просто обалденный рецепт паштета из куриной печени с небольшим добавлением свинины для сочности самого паштета.

Итак, сам процесс приготовления паштета:
Читать полностью »
Для приготовления печеночной запеканки Вам потребуется:
0.5 кг говяжьей или телячьей печенки, 2 крупные морковки (можно и больше), 2 средние луковицы,
2 зубчика чеснока, 3 ст.л. муки, яйцо (можно и без него), сода (немного, гашенная уксусом),
укроп, соль, перец.
Читать полностью »