Простейший, но изумительно вкусный способ приготовления рыбы в микроволновке.
Рецепт приготовления рыбы, запеченной с сыром и помидорами:
Наверное, каждый хоть раз в жизни задавался вопросом, как приготовить суши в домашних условиях. А на самом деле это очень легко.
Сегодня оригинальный рецепт приготовления рыбного филе в кляре!
Филе форели на коже нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, посыпать слегка смесью итальянских пряных трав, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Выложить на смазанный оливковым маслом противень и запекать при 200 градусах 15-20 мин.
Читать полностью »
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления судака.
Блюдо готовится без соли. Готовится очень просто и приготовленное получается очень вкусным:
Сегодня будет достаточно экзотический рецепт Нильского окуня по-мароккански.
Продукты необходимые для готовки: лук, чеснок, разноцветные сладкие перцы, острый перец, зелень (кинза), филе нильского окуня (несихат ха-нилус), томатная паста, порошок куриного бульона (можно загустить соус мукой).
В свете новых цен на семгу и форель на нашем рынке ( уж про магазины я умолчу) приходится переходить на более бюджетные сорта рыбы, коих не так уж и много.
Поддавшись на уговоры продавца, купила горбушу, и после непродолжительных усилий, получила вполне приличный результат, который довожу до Вашего сведения.
Горбуша запеченная с овощами
Читать полностью »
Рецепт супа был найден мною в книге о роллах, естественно у меня не было ни даси, ни саке, но из того что было вышло изумительно:
Читать полностью »
Alexia 
