Простой и быстрый в приготовлении рецепт как приготовить очень вкусное и необычное желе.
Нашла несколько рецептов итальянской кухни и продолжаю публикации любимых блюд «макаронников»

Филе осетрины без кожи и костей нарезать порционными кусочками и протушить в вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами. Читать полностью »
Рецепт грузинской солянки. Солянка очень вкусный суп, мой муж, например, с ума просто сходит, когда дома, есть солянка
Чтобы побаловать своих родных, приготовьте чахохбили — национальное грузинское блюдо. Вам понадобится: 1 курица, 3 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки вина типа портвейн или мадера, 1 стакан бульона, растительное масло, соль, специи .
Читать полностью »
Фондю — это то самое блюдо, которое можно считать идеальным для каждого. Вкусно — безусловно, ведь фондю вполне может соперничать с любым другим блюдом в изысканности и совершенстве вкуса. недорого — тоже огромный плюс.
Да еще и заморачиваться особо не приходится в готовке, и на кухне торчать часами не приходится, чтобы получить такую вкуснятину.
Разновидностей фондю — огромное количество, тут уже на любителя. Желаете отведать мясца — тогда специально для вас мясное фондю, если же вы — отъявленный сладкоежка, тогда готовим шоколадный. Недовольным и голодным не уйдет никто — очень уж сытное и вкусное блюдо, это фондю.

Фондю
Сегодня мы предлагаем вам необычный десерт: груши, запеченные в вине. Это настоящее лакомство для гурманов, способное удивить самого взыскательного гостя.
Лирическое отступление...
-Ильич, а какие бывают доминиканки?
-Сань, доминиканки бывают разные. Те, что из Сантьяго (Santiago — наш Питер), белы кожей, и одарены приятным произношением нашего божественного испанского…
Чопорные «Санто-домингские» (Santo Domingo — наш Москоу-сити) не могут жить без своих IPhone`ов и почти всегда окутаны свитой своих полоумных подружек в количестве не меньше двух-трех.
Доминиканки из Нагуа (Nagua) аляповато одеты и им вполне бы подошло сделать татуировку на копчике «я не такая, я жду трамвая», учитывая тотальное отсутствие этого вида транспорта, как на всем острове Гаити, так и в Доминикане, в частности. Весьма горячи кровью.
