Рецепт очень вкусной индюшки! Поговорим немного об этой редкой птице, из которой еще реже что-то готовят наши хозяюшки...
Отличный салат для детей, дети его очень любят!
Завариваем крепкий кофе (приблизительно 5 ложек на 300 мл кипящей воды) и оставляем на пару часов, пусть остынет. Берем 6 яичных желтков и треть стакана сахарной пудры, взбиваем на водяной бане.

Назовем-ка мы этот салатик baiser un automne, что в переводе означает Осенний поцелуй.
Читать полностью »