RSS Записей Карта сайта

Записи на тему ‘зелень’

Булгур с зеленым горошком и креветками

сентября 30, 2014 | Комментариев нет

Булгур с зеленым горошком и креветками – шикарное блюдо, которое может стать как самостоятельным за счет своей питательности, так и подойдет в качестве прекрасного гарнира. Вкус напоминает блюдо с Востока, который придает аромат тмина. Имбиря и кориандра. Зеленый горошек в сочетании со сладостью изюма, хрустящим арахисом – это просто волшебно! Что уж говорить о булгуре – полезной крупе, которая впитывает в себя все ароматы и отлично подчеркивает вкус остальных компонентов!
7. Bulgur s zelenim gorohom i krevetkami Читать полностью »

Вторые блюда admin , , , , , ,

Тюльпаны с гречкой и грибами

сентября 11, 2014 | Комментариев нет

Тюльпаны с гречкой и грибами – традиционное постное блюдо. Оно похоже на золотистые цветочки, которые очень вкусные, хрустящие и красиво выглядят на блюде. Самое главное. Что рецепт приготовления очень простой и занимает немного времени.
9. Tyulpаni s grechkoi i gribami Читать полностью »

Вторые блюда admin , , , , , ,

Роллы из Армянского лаваша и крабового мяса

августа 17, 2014 | Комментариев нет

Если к вам скоро придут гости, а вы не успели ничего приготовить, отчаиваться не стоит. Есть отличный вариант закуски-роллы из Армянского лаваша и крабового мяса. Для того чтобы приготовить эту закуску вам придётся потратить минимум времени, денег и нервов, а результат превзойдёт все ваши ожидания.

Роллы из Армянского лаваша и крабового мяса

Читать полностью »

Закуска admin , , , , , ,

Фаршированный чернослив

июля 25, 2014 | Комментариев нет

Фаршированный чернослив – пикантная, изысканная закуска для праздничного стола, приготовить которую по силам любой хозяйке.
Фаршированный чернослив Читать полностью »

Закуска admin , , , , , ,

Запеченный картофель с беконом

февраля 22, 2014 | Комментариев нет

Запеченный картофель с беконом отличный вариант для ужина на всю семью. И продуктов он требует немного:картофеля и ветчины от мясокомбината «Росард» http://ros-ard.ru/, чуть-чуть терпения и ароматная картошечка станет постоянным блюдом на вашем столе.

Запеченный картофель с беконом Читать полностью »

Вторые блюда admin , , , , , ,

Японский суп со сливками и грибами

февраля 22, 2014 | Комментариев нет

Многие из нас знакомы с японской кухней по всевозможным суши и роллам. Сегодня, их можно попробовать, заглянув в ресторан японской кухни, заказать домой, или при желании, даже, приготовить самостоятельно.

Японский суп со сливками и грибами Читать полностью »

Супы admin , , , , ,

Торт с копченым лососем

января 27, 2014 | Комментариев нет

Вкуснейшее лакомство, торт с копченым лососем — достаточно праздничный и необычный вариант несладкого торта, который удивит родных и близких уже одним своим видом.
torts lososem Читать полностью »

Закуска Sofia , , , , , , , ,

Бутерброды с красной рыбой

января 14, 2014 | Комментариев нет

Бутерброды с красной рыбой это настоящая классика, они всегда являются украшением на каждом праздничном столе. Бутерброды с рыбой — прекрасная деликатесная закуска.

Праздничные бутерброды с красной рыбой готовят со сырно-сливочно массой. Сырная масса наносится на еще теплый багет. Для этого хлеб запекается в сильно разогретом духовом шкафу, примерно пять или семь минут, главное середина ломтика должна оставаться мягкой.
buter s riboy Читать полностью »

На скорую руку Sofia , , , , , ,

Пицца для гурманов

января 10, 2014 | Комментариев нет

Вообще-то пицца считается итальянским национальным блюдом, она готовится круглой формы с томатами и сыром, как на http://www.pizzatempo.by/terms/. Но и наша пицца не менее вкусная и питательная.

Пицца для гурманов Читать полностью »

Еда admin , , , , , ,

Новогодний мясной шар

декабря 26, 2013 | Комментариев нет

Пора подобрать рецепты на новогодний стол? Это не проблема! Отличным вариантом для такого повода станет новогодний мясной шар. А салаты на праздничный стол можно найти на сайте «8 ложек».
Новогодний мясной шар

Для приготовления новогоднего мясного шара понадобится:

Мясо (филе свинины – 350 гр, куриное филе – 100 гр)
1 шт репчатого лука
1 шт моркови (крупной сырой)
80 гр голландского сыра
6-7 шт грибов (шампиньонов)
Зелень (петрушка или кинза)
Специи (розовый перец, душистый перец, горчица, соевый соус)
1 шт лимона
3 зубчика чеснока

Рецепт приготовления новогоднего мясного шара

Хорошо отбейте свиное филе и посыпьте душистыми травами с перцем. Куриное филе порежьте тонкими полосками и таким же образом посыпьте травами и перцем, как и свиное филе. Замаринуйте в соусе, для приготовления которого вам пригодится: соевый соус – 2 ст л, 1 ч л горчицы, лимонный сок, 2 ст л растительного масла. В то время, как маринуется мясо, нарежьте лук и морковь. Выдавите с помощью пресса чеснок, а затем обработайте грибы. С грибов срезайте ножки, а только затем добавляйте к общим ингредиентам в сковороду, где они будут обжариваться. Пассируйте все на растительном масле, добавляя душистый перчик и несколько зерен розового перца. Отварите шляпки грибов. Вариться должны 3 минуты с момента закипания. Можно добавить лавровый лист для аромата. Дайте шляпкам остыть. В это время натрите на терке сыр, а затем мелко нарежьте зелень. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру. Нафаршируйте шляпки грибов сырной массой. Круглую форму застелите фольгой и уложите туда филе свинины в нахлест, оставляя края немного свисать из формы. На дно уложите 2 полные столовые ложки пассированных овощей, а далее фаршированные грибы. Накройте их кусочками куриного филе, а последний слой выложите овощами, которые остались. Накройте края свинины свисающими кусочками и закройте фольгой. Поставьте выпекаться в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов. Когда истечет 35 минут, фольгу откройте и дайте вашему мясу немного подрумяниться. Остывшее мясо украсьте сыром и кисло-сладкой ягодой. Приятного аппетита!

Блюда из мяса admin , , , , , , , ,
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.