RSS Записей Карта сайта

Архив ‘Производство продуктов питания’ Категории

Начинки и покрытия для кондитерских изделий

апреля 3, 2014 | Обсуждение закрыто

Современные прилавки кондитерских магазинов можно назвать настоящим раем для любителей сладкого. Они изобилуют самыми разнообразными кондитерскими изделиями, выпечкой, печеньем и т.д. Читать полностью »

Производство продуктов питания admin , ,

Кондитерский инвентарь

декабря 14, 2013 | Обсуждение закрыто

Современный бурный ритм жизни требует экономить время на всем. Очень удобно в одном месте купить все необходимое и присесть передохнуть или даже провести деловые переговоры в уютном месте. Несколько столиков в тихом уголке, запах кофе и свежайшей, у вас на глазах приготовленной выпечки – что может быть прекрасней. Читать полностью »

Производство продуктов питания admin

Вафельные изделия в кулинарии

декабря 7, 2013 | Обсуждение закрыто

Вафельные изделия очень широко применяются в кулинарии. Согласитесь, что при упоминании о вафельных стаканчиках и рожках практически у каждого человека возникнут очень приятные ассоциации с любимым мороженым. Читать полностью »

Производство продуктов питания admin

Виды и особенности мармелада

ноября 24, 2013 | Обсуждение закрыто

Такое лакомство, как мармелад известен каждому из нас самого детства. Его любят все – и взрослые, и дети. Сегодня на прилавках мы можем найти множество его разновидностей. В первую очередь, привлекает потребителей фруктово-ягодный, желейный и жевательный мармелад. Последний, кстати, появился сравнительно недавно, но при этом успел вполне заслужено завоевать собственную армию поклонников. По свои вкусовым качествам он ничуть не уступает другим, более традиционным видам, но при этом имеет продолжительный срок хранения. Кроме того, его удобно взять на прогулку или даже в длительное путешествие, не беспокоясь о том, что он испортится. Читать полностью »

Новости, Производство продуктов питания admin ,

Магазинные кондитерские изделия: за и против

июня 3, 2013 | Обсуждение закрыто

Если не все мы, то многие и очень многие из нас любят время от времени побаловать себя сладостями – изысканными десертами, простыми шоколадками, печеньем за обедом – выбор всегда будет изобилен и крайне притягателен. Читать полностью »

Новости, Производство продуктов питания admin ,

Специя шафран

июня 17, 2011 | Обсуждение закрыто

Рано весной, часто до схода снега, зацветают в Закавказье, Крыму, на высокогорных лугах Тянь-Шаня и Джунгарского Алатау цветы, напоминающие безвременник, от которого отличаются тем, что лепестки имеют более чёткий рисунок. Это – крокусы или шафраны. Листья у крокуса узкие, почти линейные, клубень очень маленький, с лесной орех. Ближайшие родственники ирисы и гладиолусы. Название этого растения произошло от арабского слова “жёлтый”, что связано с окраской столбиков и рылец цветков.

На Земле всего насчитывается 80 разновидностей шафранов. На территории СНГ произрастает 19 видов. Интересно, что среди них есть виды, цветущие весной и виды, цветущие осенью. В декоративных целях используются, в основном, весеннецветущие виды с жёлтыми, голубыми, лиловыми и белыми цветами. Сейчас существует множество садовых разновидностей.
Читать полностью »

Производство продуктов питания admin

Что нужно знать о живом пиве в кегах?

июня 15, 2011 | Обсуждение закрыто

Издавна пиво было не только любимым многими напитком, но и предметом нескрываемой гордости для жителей городов, где его производят по особенным рецептам. Время внесло свои коррективы, на смену человеческим усилиям пришли современные технологии, но это никоим образом не сказалось на количестве людей, предпочитающих пить пиво на отдыхе. Поклонников пенного напитка в мире так много, что специально для них не только открывают пабы и бары, но и разрабатывают автомобильные маршруты.

Благодаря выдающимся вкусовым характеристикам, большим спросом сегодня пользуется пиво в кегах оптом и в розницу. Это пиво получило свое наименование по названию емкостей, предназначенных для его хранения и транспортировки. Кегами называют бочки из металла, оснащенные устройствами для розлива пива.
Читать полностью »

Производство продуктов питания admin

Кондитерские и мясные деликатесы к юбилею Иркутстка

апреля 19, 2011 | Обсуждение закрыто

Один из крупнейших городов Сибири в этом году будет отмечать юбилей. Ему исполняется триста пятьдесят лет – ровно такое же время сама Бурятия входит в состав России. В честь этого знаменательного события самые крупные и известные продовольственные компании Бурятии представили образцы свое лучшей продукции, а также кондитерские, хлебобулочные, мясные деликатесы, изготовленные специально к памятной дате.

Читать полностью »

Производство продуктов питания, Разное admin

Ликбез в области быстрой еды или снек: что это такое и как его едят

февраля 16, 2011 | Обсуждение закрыто

Представляете ли Вы поход в кино без поп-корна? А посиделки с друзьями «под пиво» без сушеной рыбки, кальмаров и орешков? Возможен ли для Вас просмотр футбольного матча без доброй порции сухариков и чипсов? А как насчет бессменных и всевидящих бабушек у подъезда со их вечным атрибутом – семечками? Все эти вещи кажутся нам если не неотъемлемыми частями друг друга, то явно связанными очень тесно. А ведь еще добрых 10-20 лет назад мы и не слышали о подобном. Что же произошло?

Читать полностью »

Производство продуктов питания, Хозяйке на заметку admin

Мясоперерабатывающее оборудование: вакуумные упаковщики, варочные котлы, весы промышленные

августа 24, 2010 | Обсуждение закрыто

Мясоперерабатывающее оборудование: вакуумные упаковщики, варочные котлы, весы промышленные

При изготовлении колбас, мясных деликатесов используется мясоперерабатывающее оборудование: как основного, так и специального назначения. К основному оборудованию можно отнести Читать полностью »

Производство продуктов питания admin
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты холодных и горячих блюд.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам