RSS Записей Карта сайта

Рыбная кухня – это полезно и вкусно!

сентября 21, 2010

рыбная кухня

В последнее время всё больше внимания уделяется вкусной и здоровой еде: на сайтах публикуется всё больше рецептов о том, как приготовить её быстро и легко, а самые лучшие блюда попадают на экраны телевизоров и на страницы газет. В то же время, доминирует мнение, что здоровая еда не может быть вкусной или необычной. Это связано с тем, что производители мюсли, каш и минеральной воды без газа пропагандируют в качестве полезной пищи именно свои продукты.

Однако стоит посмотреть на проблему с другой стороны. Давно известно, что рыбные и морские продукты, помимо своих вкусовых качеств, абсолютно необходимы для человека и его организма. Так, самая обычная уха из сёмги по своей пользе не хуже овощного супа, зато по своим вкусовым качествам намного превосходит его. Обязательно отыщите в интернете какой-нибудь необычный рецепт, чтобы приготовить её и побаловать своих близких. В крайнем случае, порадуйте себя, если близких нет или они в отъезде.

Обратите внимание и на японскую кухню. Речь идёт не только о суши, которые уже набили оскомину. К традиционным блюдам этой кухни также относятся и другие блюда, большую часть которой составляют морепродукты. Это, например, креветки, морские гребешки, сёмга и другие морепродукты. При этом чтобы добиться наилучшего вкуса, нужно использовать соусы и другие продукты, усиливающие вкус веществ. Если Вы готовите креветочный коктейль, непременно найдите в интернете, как приготовить соус для креветок. Его нужно приготовить непременно, потому что без него креветки даже выглядят неаппетитно.

Что касается привычных блюд, то они тоже могут быть полезными. Так, наиболее диетическим продуктом является курица. Чтобы приготовить вкусные, но не очень калорийные котлеты из куриного фарша, придётся потрудиться. Сначала нужно найти рецепт, потом подобрать все необходимые продукты и приготовить блюдо, тщательно придерживаясь рецептуры. Только в этом случае блюдо будет и вкусным, и диетическим, и полезным. Майонез в качестве соуса не подойдёт.

И всё же, именно рыбные блюда являются самыми диетическими и вкусными одновременно. Если Вы собираетесь вкусно кушать и при этом сохранять своё здоровье, нужно очень тщательно относиться как к блюдам, которые Вы едите, так и к способам их приготовления. И хотя это отнимает много сил и времени, результатом Вы будете довольны. А потому всегда старайтесь быть в курсе новых рецептов и свежих научных исследований в этой области.

С уважением Ирина Простовалина.

Здоровая пища admin


загрузка...
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты холодных и горячих блюд.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам