RSS Записей Карта сайта

Кондитерские и мясные деликатесы к юбилею Иркутстка

апреля 19, 2011

Один из крупнейших городов Сибири в этом году будет отмечать юбилей. Ему исполняется триста пятьдесят лет – ровно такое же время сама Бурятия входит в состав России. В честь этого знаменательного события самые крупные и известные продовольственные компании Бурятии представили образцы свое лучшей продукции, а также кондитерские, хлебобулочные, мясные деликатесы, изготовленные специально к памятной дате.

Большинство из подарков городу было презентовано на специальной выставке «Сибпродовольствие и напитки-2011», которая в эти дни проходит в Иркутстке. Общее количество участников превысило семьдесят, многие из них поставляют свою продукцию не только по сибирским городам, но и далеко за пределами региона. Один из крупнейших кондитерских производителей, «Бурятхлебпром», презентовал администрации города торт, выполненный специально по личному заказу губернатора области, Дмитрия Мезенцева. Он самолично нарисовал эскиз, по которому в точности был разработан рисунок глазированного покрытия.

На торте при помощи натуральных материалов нарисовано две картины, расположенные на двух страницах огромной книги, одна из которых представляет рисунок губернатора Иркутской области, а на второй изображен герб сибирского города. Торт символизирует дружбу двух регионов – Бурятии и Иркутской области – которые разделены только одним символическим препятствием – великим озером Байкал.

Кроме кондитерских изделий, на выставке были представлены лучшие сорта копченой и вареной колбасы, некоторые из которых можно было приобрести только в ходе самой выставки. Специально организованное мероприятие «Иркутская новинка» представляла собой дегустационный конкурс, в ходе которого новые продукты, выходящие на сибирский рынок, получали возможность быть оцененными будущими покупателями в режиме реального времени. Отзывы посетителей о качестве мясной продукции широко транслировались не только по интернет-каналам, но и при помощи СМИ. Помимо сибирских производителей, в выставке также приняли участие представители таких регионов, как Алтайский и Красноярский край, Волгоградская область, Владимирская и Челябинская области.

Производство продуктов питания, Разное admin


загрузка...
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты холодных и горячих блюд.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам