RSS Записей Карта сайта

Пицца – традиционное блюдо Италии

августа 4, 2011

Вряд ли можно представить себе человека, который не любит пиццу. На сегодняшний день изобилие начинок позволяет удовлетворить даже самый изысканный вкус.
Пицца – традиционное блюдо Италии, ее кулинарный символ. Изначально пицца считалась пищей бедных. На лепешку выкладывали остатки пищи (колбасу, сыр, овощи и т.д. ). Со временем это блюдо стало одним из самых популярных в мире.
На сегодняшний день самой популярной в Италии считается пицца Маргарита, которая получила свое название в честь жены короля Италии Умберто Ι.
Интересно, что для настоящей итальянской пиццы тесто готовится из дрожжей и муки мелкого помола. Тесто бродит в течение одних суток. Тонкая лепешка – один из главных секретов настоящей итальянской пиццы. Интересно, что лепешка должна раскатываться не скалкой, а руками.
Для приготовления настоящей итальянской пиццы используется сыр Моцарелла, высококачественное оливковое масло. Традиционно в качестве украшения используют листочки базилика.Итальянская пицца должна готовиться в печи на дровах. Температура в ней должна быть не ниже 450 °С.
Правильно кушать пиццу в горячем виде, в противном случае она теряет свой вкус. Расплавленный сыр идеально сочетается со свежими помидорами, грибами, мясом или морепродуктами, нежным, таящим во рту тестом.
Если вы хотите отведать вкусную пиццу в кругу друзей, знакомых, родных вы можете воспользоваться такой услугой, как заказ пиццы. Благодаря сочетанию мяса, овощей, теста она не только вкусная, но и очень сытная.
Конечно, вы можете приготовить пиццу и сами, используя те продукты, которые имеются у вас в холодильнике. На это не потребуется ни значительных финансовых, ни трудовых затрат. Однако как бы вы ни искали настоящих рецептов итальянской пиццы, вам вряд ли удастся их найти. Потому как особенности ее приготовления держатся в секрете.
Итальянская пицца – необыкновенно вкусная и сочная. Каждый ингредиент гармонично сочетается с другими, благодаря этому она имеет восхитительный незабываемый вкус.
Но сегодня, чтобы попробовать итальянскую пиццу вам совсем не обязательно ехать в Италию. Наши кулинары давно разузнали секреты ее приготовления. Поэтому можно отправиться в ресторанчик, или заказать пиццу на дом.
Эта услуга очень удобна. Так, например, если вы пригласили в гости друзей, можно сделать заказ, тем временем, можно привести себя в порядок или сделать уборку. Любители итальянской кухни могут заказать пиццу в офис и насладиться ее потрясающим вкусом на обеденном перерыве. Если вы заболели, или просто не хотите выходить на улицу, вам достаточно сделать один звонок, и выбранную вами пиццу принесут в удобное для вас место.
Побалуйте себя необыкновенно вкусным блюдом итальянской кухни!

Национальные кухни admin


загрузка...
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты холодных и горячих блюд.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам