RSS Записей Карта сайта

Познайте великолепие русской кухни

марта 29, 2012

Хотя многих из нас и нельзя отнести к категории гурманов, но вкусно поесть любят все. Особенно вкусными кажутся блюда традиционной кухни той местности, где проживает их потребитель.

Русскую кухню, которая является основой нашего ежедневного меню, уже нельзя считать исконно русской. За последние века, точнее, с начала восемнадцатого века, самобытная прежде русская кулинария вобрала многие кулинарные наработки стран Европы. Но и эти заимствования вскоре приобрели наш национальный колорит.

Сегодня в сети есть множество ресурсов, посвященных блюдам наднациональной русской кухни. Там легко отыскать разнообразные рецепты, и наиболее понравившиеся, распечатать.

В русской кухне преобладают значительно более полезные, чем жареные, тушеные и вареные блюда. Это связано с особенностями одного из величайших изобретений русского народа – знаменитой печи. Борщ, приготовленный в ней, нельзя сравнить с блюдом, сваренным на газовой плите. Такой способ приготовления позволяет сохранить изначальный мягкий вкус продуктов. Подобным великолепием не может похвастать, несмотря на обилие рецептов, ни одна мировая кухня.

Хозяйке на заметку administrator


загрузка...
© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест - это лучшие рецепты холодных и горячих блюд.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам